Vegane Buttermilch

Name: Vegane Buttermilch
Total time: 5 min
Yield: 500 ml
Ingredients: 500 ml Sojamilch (kalt); 2 EL Balsamessig; 0 Zimt (nach Geschmack)

Zeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

500

500 ml Sojamilch - kalt
2 EL Balsamessig
Zimt - nach Geschmack

Zubereitung

Die kalte Sojamilch mit dem Essig verrühren. Nach einigen Augenblicken fängt die Buttermilch an, zu verdicken. Zum Schluss mit Zimt abschmecken.

CC BY 4.0 - Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.

Tierschutz, der über den eigenen Tellerrand hinausgeht

Millionen Tiere verbringen ihr Leben in engen Käfigen und Ställen – ohne die Chance auf ein artgerechtes Dasein. Die Vegan Taste Week ist ein Angebot der Albert-Schweitzer-Stiftung für unsere Mitwelt. Wir setzen uns für eine Welt ein, in der kein Tier mehr für die Herstellung von Lebensmitteln leiden muss. Lernen Sie uns kennen und entdecken Sie, wie Sie dazu beitragen können, das Leben von Tieren zu verbessern.

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