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Tipps zur Umstellung
Der Einstieg in die vegane Ernährung muss nicht kompliziert sein – mit den richtigen Tipps gelingt die Umstellung Schritt für Schritt. Erfahren Sie, wie Sie typische Stolperfallen vermeiden, den eigenen Essalltag neu gestalten und Familie oder Freundeskreis einbeziehen können. Ob für einen sanften Start oder den sofortigen Umstieg – hier finden Sie Unterstützung und Motivation.
Emotionale Debatte: Warum pflanzliche Ernährung polarisiert
Pflanzenbasierte Produkte lösen bei vielen Menschen starke Gefühle der Ablehnung oder sogar Wut aus. Eine aktuelle Studie zeigt mögliche Gründe und Wege aus dem Konflikt.
In 3 Schritten zu einer gesunden veganen Ernährung
Starten Sie genussvoll in eine vollwertige pflanzliche Ernährung – ganz gleich, ob Sie gerade auf vegan umsteigen oder sich gesünder ernähren möchten.
Vegane und veganfreundliche Restaurants in Ihrer Nähe
In ländlicher Umgebung sind vegane Restaurants selten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie veganfreundliche Restaurants finden und worauf Sie achten können.
Regional vegan – so klappt’s
Je kürzer der Transportweg, desto kleiner der CO₂-Fußabdruck: Wie eine vegane Ernährung mit regionalen Lebensmitteln funktioniert, erfahren Sie hier.
Tierfreundliche Kosmetik
Kosmetik ohne Tierleid: Welches Siegel was bedeutet und wie man vegane Produkte erkennt, erfahren Sie in unserem Artikel.
Vegan & günstig: so funktioniert's!
Die vegane Ernährung muss keineswegs teuer sein. Wir haben für Sie 10 Tipps und eine vielfältige Auswahl an günstigen Rezepten zusammengestellt.
Vegan unter Fleischesser:innen: Unsere Tipps
Viele Neu-Veganer:innen fürchten, dass ihr Umfeld negativ auf ihre Ernährung reagiert. Wir haben einige Tipps für unangenehme Situationen zusammengestellt.
So müssen Sie nicht auf Traditionen verzichten
Wer sich pflanzlich ernährt, muss liebgewonnene Speisen und Traditionen nicht aufgeben. Unsere Tipps erleichtern die Umstellung.
Diese beliebten Produkte sind »aus Versehen« vegan
Viele beliebte Süßigkeiten, Fast-Food-Produkte und Knabbereien sind »aus Versehen« vegan. Wir stellen Ihnen einige Beispiele vor.
E-Nummern – Was verbirgt sich dahinter?
E-Nummern findet man in vielen Zutatenlisten und oft sorgen sie für Verunsicherung bei VerbraucherInnen. Wir klären auf, welche E-Nummern nicht vegan sind und was sich hinter diesen verbirgt.
Alltagstipps
Im Alltag vegan einzukaufen und zu essen geht einfacher als man denkt: Mit unseren Tipps für Restaurant, Einkauf und Einladung sind Sie gerüstet.
So gelingen die beliebtesten Gerichte vegan
Wer vegan lebt, muss nicht auf seine Lieblingsgerichte aus der Zeit vor der Ernährungsumstellung verzichten. Entdecken Sie pflanzliche Alternativen!
Label: Vegetarische Ware ist manchmal vegan
Kennen Sie auch vegane Produkte, die »nur« als vegetarisch ausgezeichnet sind? Wir erläutern, was dahintersteckt.
Gesund vegan essen: Diese App hilft dabei
Mit dem »täglichen Dutzend« stellt Dr. Greger gesunde Lebensmittel vor, die Sie am besten täglich essen sollten.
Vegan – ganz oder gar nicht?
Sie können sich nicht vorstellen, komplett vegan zu leben oder wollen es derzeit nicht? Dann lesen Sie unsere Ermutigung.
Die besten veganen Hausmittel bei Erkältung
Im Herbst und Winter erwischt es fast jeden – welche veganen Hausmittel bei Schnupfen und Husten helfen, lesen Sie in unserer Übersicht. Gute Besserung!
Alltagstipps
Essen für die Zukunft
Die Planetary Health Diet verdeutlicht, wie wir durch pflanzenbasiertes Essen die Umwelt, die Tiere und letztendlich uns selbst schützen können.
Emotionale Debatte: Warum pflanzliche Ernährung polarisiert
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Ernährungsreport: Der Appetit auf Pflanzliches wächst
Wie isst Deutschland 2024? Der BMEL-Ernährungsreport zeigt: Eine pflanzenbasierte Ernährungsweise wird immer beliebter.