Zutaten
1
Backblech
- 150 ml Hafermilch
- 2 Handvoll Cashewkerne
- 2 EL Hefeflocken
- 1 EL Apfelessig
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 0 Prise Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten mithilfe eines Stabmixers fein pürieren.
Sollte der Stabmixer nicht der Stärkste sein, einfach die Cashewkerne vor dem Verarbeiten mit kochendem Wasser übergießen und 1-2 Stunden einweichen lassen.
Dieses Rezept für vegane Pizzakäsecreme stammt von dem Blog »for the Hearts Kitchen«.
Foto © for the Hearts Kitchen