Zutaten
10
Portionen
- 400 g Mehl
- 2 TL Salz
- 2 TL Backpulver
- 50 g Pflanzenmargarine
- 225 ml Pflanzenmilch
Zubereitung
Mehl, Salz, Backpulver und Pflanzenmargarine verkneten. Pflanzenmilch hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Er sollte gut formbar sein.
Für die Stockbrote aus dem Teig etwa zehn Rollen formen und diese gleichmäßig um geeignete Stöcke wickeln.
Das Brot über dem Feuer garen, dabei ab und zu wenden und genießen.
Dieses Rezept für Stockbrot stammt vom Blog Helene Holunder.
Foto © Helene Holunder
