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Kochtipps
Wie kocht man wie ein Profi vor? Welche Zutaten sorgen für Umami und was serviert man am besten auf einem Kindergeburtstag? Unsere Kochtipps zeigen, wie einfach und vielseitig die pflanzliche Küche sein kann – mit praktischen Tricks, Basiswissen und erprobten Kniffen für gelingsichere Gerichte. Ideal für alle, die frisch, kreativ und ohne Tier kochen möchten.
Rezepte und Tipps für die vegane Gartenparty
Sommerliche Temperaturen laden zu Grill- und Gartenpartys ein. Wir haben einfache und exotische Rezepte für einen geselligen Abend zusammengestellt.
10 Tipps für den perfekten Smoothie
Ob fruchtigrot, herbgrün oder schokoladigsüß – mit unseren 10 Tipps und vielen Rezepten werden Sie garantiert zum Smoothie-Profi!
Nicht nur lecker, sondern auch gesund: Kichererbsen und Hummus
Eine aktuelle Studie zeigt: Hummus und Kichererbsen sind nicht nur lecker, sondern haben auch noch positive Effekte auf die Gesundheit
Vegan abnehmen und zunehmen: 5 Tipps
Gesund vegan abnehmen und zunehmen – das funktioniert auch rein pflanzlich. Die fünf besten Tipps zum veganen Zu- und Abnehmen finden Sie in unserem Artikel.
Gesund und lecker im neuen Jahr
Mit gesunder Ernährung ins neue Jahr starten – wir haben dafür Tipps und Rezepte für Sie zusammengestellt.
August ist Beerenzeit
Im August sind viele Beeren regional verfügbar. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielseitigen Früchte zu leckeren Gerichten verarbeiten!
Raus ins Grüne! Tipps fürs vegane Picknick
Endlich ist wieder Picknickzeit! Bei uns erfahren Sie, was bei einem veganen Picknick nicht fehlen darf und welche Gerichte sich gut zum Mitnehmen eignen.
Allround-Talent Knoblauch: So gesund ist die Knolle
Knoblauch schmeckt intensiv, lecker und herzhaft. Und ist gesund! Wie gesund, das erfahren Sie in unserem Artikel über die tolle Knolle.
Sushi vegan genießen
In unserem Artikel über Sushi erfahren Sie, wie Sie den japanischen Klassiker vegan genießen, wie Sie ihn selbst zubereiten können – und was dazu passt!
Mit dem Brokkoli-Trick gesünder kochen
Brokkoli ist gesund – aber wie Sie das grüne Gemüse mit einem kleinen Trick noch gesünder machen, lesen Sie in unserem Artikel.
Tofu vielseitig zubereiten
Tofu bietet zahlreiche köstliche Möglichkeiten, wenn man weiß, wie man mit ihm umgehen muss: Lesen Sie hier wie Sie Tofu vielseitig zubereiten können!
Wärmende vegane Gerichte zum Genießen
In unserem Überblick über wärmende vegane Gerichte haben wir leckere Rezepte für Sie zusammengestellt, die Lust aufs Nachkochen und Genießen machen.
Vegan nachhaltig
Lebensmittel nutzen statt wegwerfen – mit unseren kurzen Tipps lässt sich der Alltag leicht nachhaltiger gestalten, ganz ohne erhobenen Zeigefinger.
Frühstücks-Inspiration: Full English Breakfast
Genießen Sie ein Full English Breakfast mit authentischen Rezepten wie Baked Beans und Coconut Bacon, frischen Zutaten und natürlich englischem Tee.
Infused Water – Tipps und Rezepte
Infused Water ist ein neuer Trend im Getränkebereich – lesen Sie hier, wie Sie ganz leicht mehr Geschmack ins Wasser bekommen und automatisch mehr trinken.
Tipps und Tricks für das »beste Sandwich der Welt«
Vegane Sandwiches erfreuen sich immer größerer Beliebtheit – und müssen nicht langweilig sein! Hier finden Sie unsere Tipps für das leckerste Sandwich.
Küchentipps
Vegane (Alternativ-)Produkte: ein Überblick
Mittlerweile gibt es für fast jedes Tierprodukt eine entsprechende vegane Alternative. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie Fleisch, Käse oder auch Süßigkeiten ganz einfach durch tierfreundliche Alternativen ersetzen können und welche Produkte ohnehin vegan sind.
Veganer Käse: Rezepte und Produktempfehlungen
Auch Käseliebhaber:innen kommen vegan voll auf ihre Kosten. Hier finden Sie vegane Käse-Rezepte und Produkttipps für jeden Geschmack!
Fleischalternativen: Wissenswertes und Rezepte
Fleischalternativen können bei der Umstellung auf eine vegane Ernährung helfen. Informationen zu den gesundheitlichen Aspekten und Rezepte finden Sie hier.