© Tint-Media_shutterstock)
Kochtipps
Wie kocht man wie ein Profi vor? Welche Zutaten sorgen für Umami und was serviert man am besten auf einem Kindergeburtstag? Unsere Kochtipps zeigen, wie einfach und vielseitig die pflanzliche Küche sein kann – mit praktischen Tricks, Basiswissen und erprobten Kniffen für gelingsichere Gerichte. Ideal für alle, die frisch, kreativ und ohne Tier kochen möchten.
Nordwestdeutsche Küche – vegan!
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie deftige und süße norddeutsche Klassiker ganz einfach vegan zubereiten können ohne auf Traditionen verzichten zu müssen!
Sportlich und vegan: So bleiben Sie fit und gesund
Vegan und Sport? Mit der richtigen veganen Ernährung werden Sie leistungsstärker als je zuvor.
Vegan Backen im Advent
Vanillekipferl, Stollen, Plätzchen – in der Adventszeit dürfen gewisse Leckereien nicht fehlen. Hier finden Sie unsere besten Rezepte für die vegane Weihnachtsbäckerei.
Vorkochen wie ein Profi
»Meal Prep« ist in den Sozialen Medien ein großer Trend. Wir zeigen Ihnen, welche Vorteile Vorkochen hat und was beachtet werden muss.
Afiyet olsun! Vegane türkische Küche
Die türkische Küche ist raffiniert und vielseitig. Wir stellen Ihnen leckere Gerichte vor und geben Tipps für den Einkauf im türkischen Supermarkt.
Gesunde Kräuter auf dem Balkon
Wir stellen Ihnen die beliebtesten Kräuter für den Balkon vor und geben Tipps zur Pflege und der Verarbeitung in der Küche.
Süßes aus Gemüse
Entdecken Sie altbekannte Gemüsesorten in ganz neuem Gewand.
Vegan und Umami: So klappt's ganz natürlich
Wir zeigen Ihnen, wie Sie vegane Gerichte ganz natürlich »umami« würzen können.
Rezepte und Tipps für heiße Sommertage
Die nächste Hitzewelle lässt sicher nicht lange auf sich warten. Mit unseren Ernährungstipps und veganen Rezepten kommen Sie gut durch den Sommer.
Veganer Kindergeburtstag
Beim Kindergeburtstag dürfen leckeres Essen und allerlei Naschereien nicht fehlen. Mit unseren Tipps und Rezepten wird Ihre Feier zum Erlebnis!
Vegane Burger im Vergleich
Vegane Burger liegen im Trend – wir haben vier verschiedene Bratlinge getestet und verglichen und das Ergebnis für Sie zusammengetragen.
Herzhafte Rezepte mit Früchten
Egal ob Apfel, Banane, Pfirsich oder Mango – Früchte harmonieren wunderbar mit vielen herzhaften Zutaten. Wir haben passende Rezepte für Sie.
Schalen, Blätter und Co. verwenden
In den meisten Haushalten landen Schalen, Strünke und Co. unnötigerweise im Küchenabfall. Hier erfahren Sie, welche Obst- und Gemüseteile Sie verwerten können.
Besinnliche vegane Weihnachten
Wir haben unsere liebsten veganen Weihnachtsrezepte zusammengestellt, sodass Sie besinnliche und tierfreundliche Tage genießen können.
Vegane Kürbis-Rezepte für den Herbst
Ob püriert, als Auflauf, im Kuchen oder im Brot: Kürbisse sind wahre Verwandlungskünstler. Entdecken Sie unsere Lieblingsrezepte!
Vegane Grusel-Rezepte zu Halloween
Sie wollen Halloween feiern? Kein Problem mit unseren tollen Tipps und Ideen für Ihre fürchterlich schöne Gruselparty!
Küchentipps
Vegane (Alternativ-)Produkte: ein Überblick
Mittlerweile gibt es für fast jedes Tierprodukt eine entsprechende vegane Alternative. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie Fleisch, Käse oder auch Süßigkeiten ganz einfach durch tierfreundliche Alternativen ersetzen können und welche Produkte ohnehin vegan sind.
Veganer Käse: Rezepte und Produktempfehlungen
Auch Käseliebhaber:innen kommen vegan voll auf ihre Kosten. Hier finden Sie vegane Käse-Rezepte und Produkttipps für jeden Geschmack!
Fleischalternativen: Wissenswertes und Rezepte
Fleischalternativen können bei der Umstellung auf eine vegane Ernährung helfen. Informationen zu den gesundheitlichen Aspekten und Rezepte finden Sie hier.