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Inspirationen
Manchmal sind es persönliche Geschichten, die am meisten bewegen: In dieser Rubrik finden Sie inspirierende Interviews und Rezensionen rund um die vegane Lebensweise. Außerdem gibt es hier vieles zur gesellschaftlichen Entwicklung. Lassen Sie sich von vielfältigen Perspektiven und echten Erlebnissen bereichern und entdecken Sie neue Impulse für Ihren eigenen Weg.
Interview: Vegan in Indien
Vivek setzt sich in Indien als Aktivist für die Tiere ein. Im Interview mit uns berichtet er über die vegane Bewegung in seinem Heimatland.
Interview: Vegan in Polen
Die Vegan Taste Week auf Polnisch: Projektleiterin Beata berichtet uns im Interview von ihrer Arbeit und vom veganen Leben in Polen.
Die Zukunft ist pflanzlich
Immer mehr Unternehmen, InvestorInnen und sogar FleischproduzentInnen haben Interesse am Thema »vegan«. Wir fassen zusammen.
Prominente VeganerInnen
Wir fassen zusammen, welche internationalen und deutschen Promis sich öffentlich für die vegane Ernährung stark machen.
Die Extrem-Bergsteigerin
Gerlinde Kaltenbrunner hat alle 14 Achttausender ohne künstlichen Sauerstoff erklommen. Im Interview verrät sie, welche Vorteile die vegane Ernährung für sie hat.
Vegane Kosmetik: Interview
Erbse ist Expertin beim Thema vegane Kosmetik. Uns erzählt sie u. a., wie man ein veganes Produkt erkennt und wie sie ihre Haarspülung selbst herstellt.
Interview mit Rohkost-Profi Boris Lauser
Rohkost-Profi Boris Lauser berichtet im Interview über seinen Werdegang und gibt Tipps für den Rohkost-Einstieg.
BeVegt: Vegane Laufsportler:innen
Katrin und Daniel vom Blog bevegt.de berichten, wie sie zur veganen Ernährung kamen und wie sich diese Ernährungsweise mit dem Laufsport verträgt.
Der Extrem-Radsportler
Ben Urbanke ist begeisterter Rennradfahrer. Im Interview berichtet er u. a. davon, wie er seine sportliche Leistungsfähigkeit mit veganer Ernährung steigern konnte.
Rezension: Vegan auf dem Jakobsweg
Wie sich eine lange Wanderung vegan gestalten lässt, erzählt Stefano Vicinoadio in seinem empfehlenswerten Buch »Stay true and never give up«.
Vegan als Kind
Mit sieben Jahren entschied sich Basti mit seiner Familie für die vegane Lebensweise. Lesen Sie hier, was der beeindruckende junge Mann uns zu sagen hat.
Vegetarischer Chefarzt: Charité-Prof. Andreas Michalsen im Interview
Prof. Andreas Michalsen setzt sich am Immanuel Krankenhaus Berlin für vegetarische Ernährung in der Medizin ein – uns stand er Rede und Antwort.
Buchrezension: Vegane Eltern – junges Gemüse
Ingo Jäger im Interview: Vegan in der Großküche
Ingo Jäger ist veganer Koch. Er hat ein veganes Klinikcafé in Hamburg gegründet und sich auf die Beratung von Großküchen spezialisiert.
Buchrezension: Vegan, aber günstig
In »Vegan, aber günstig« stellt Patrick Bolk Tipps und Rezepte vor, die zeigen, wie man sich einfach, kostengünstig und lecker pflanzlich ernähren kann.
Buchrezension: Vegiterran
Vegiterran entführt mit köstlichem Hummus, Moussaka, Orangenkeksen und vielem mehr auf eine kulinarische Reise rund ums Mittelmeer.
Alltagstipps
Emotionale Debatte: Warum pflanzliche Ernährung polarisiert
Pflanzenbasierte Produkte lösen bei vielen Menschen starke Gefühle der Ablehnung oder sogar Wut aus. Eine aktuelle Studie zeigt mögliche Gründe und Wege aus dem Konflikt.
In 3 Schritten zu einer gesunden veganen Ernährung
Starten Sie genussvoll in eine vollwertige pflanzliche Ernährung – ganz gleich, ob Sie gerade auf vegan umsteigen oder sich gesünder ernähren möchten.
Vegane und veganfreundliche Restaurants in Ihrer Nähe
In ländlicher Umgebung sind vegane Restaurants selten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie veganfreundliche Restaurants finden und worauf Sie achten können.