Vitamin D ist das einzige Vitamin, das vom Körper durch Sonneneinstrahlung auf die unbedeckte Haut selbst hergestellt werden kann. Mehr ⇾

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Wie sind die Positionen der Ernährungsgesellschaften verschiedener Länder zur veganen Ernährung, insbesondere bei Kindern? Mehr ⇾
Wie veganfreundlich sind deutsche Supermärkte und Discounter? Schauen Sie nach, wer uns überzeugt hat und wer noch Nachholbedarf hat. Mehr ⇾
Im Interview erzählt Philipp, wie Gemüse dennoch sein Fleisch wurde, worum es in seinem neuen Buch geht und was es mit den »5 Phasen der Veganisierung« auf sich hat. Mehr ⇾
Fischalternativen kaufen oder selber machen: Wir verraten, welche leckeren Vischgerichte es gibt und wie Sie Ihren Omega-3-Fettsäuren- und Jodbedarf decken. Mehr ⇾
Diese veganen Nudelsalate hauen Sie aus den Socken: Mediterran mit getrockneten Tomaten, frisch mit Avocado-Pesto, als Tortellinisalat oder asiatisch mit Soba-Nudeln. Mehr ⇾
Wir haben sieben vegane Eiscreme-Sorten unter anderem auf Geschmack und Konsistenz getestet. Welches Eis am besten abgeschnitten hat, erfahren Sie hier. Mehr ⇾
Wieso Spinat so gesund ist und was Sie bei der Zubereitung beachten sollten erfahren Sie hier – inklusive Rezeptinspirationen! Mehr ⇾
Hier finden Sie Rezepte, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Burger, vegane Käse-Sticks, pflanzlichen Backfisch aus Bananenblüten und vieles mehr. Mehr ⇾
Karnevalfreund:innen aufgepasst: Schlemmen Sie sich durch unsere veganen Köstlichkeiten: von närrischem Gebäck bis zu herzhaftem Fingerfood für Ihre Faschingsparty! Mehr ⇾
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Dieser Apfelkuchen zum Trinken kombiniert Apfelkuchen-Aromen mit der Frische eines Smoothies und eignet sich perfekt als Frühstück oder Zwischenmahlzeit. Mehr ⇾