Äpfel: Gesund und lecker
Entdecken Sie Apfel-Klassiker und unkonventionelle Rezepte für die Herbstzeit. Der Apfel steht schon seit Jahrtausenden für ein langes Leben - nicht ohne Grund!
Pilze: Leckere Nährstoffpakete
Speisepilze sind gesund und lassen sich auch vegan auf vielfältige Weise zubereiten. Erfahren Sie mehr über Champignon, Steinpilz und Co.
Food-Blogger im Interview: Tipps für Seitan
Seitan eignet sich hervorragend als Fleischalternative. Mit den Tipps von Food-Blogger Sean Moxie gelingt er sicher!
Diese beliebten Produkte sind »aus Versehen« vegan
Viele beliebte Süßigkeiten, Fast-Food-Produkte und Knabbereien sind »aus Versehen« vegan. Wir stellen Ihnen einige Beispiele vor.
Rezepte und Tipps für heiße Sommertage
Die nächste Hitzewelle lässt sicher nicht lange auf sich warten. Mit unseren Ernährungstipps und veganen Rezepten kommen Sie gut durch den Sommer.
Veganer Kindergeburtstag
Beim Kindergeburtstag dürfen leckeres Essen und allerlei Naschereien nicht fehlen. Mit unseren Tipps und Rezepten wird Ihre Feier zum Erlebnis!
Vegane Burger im Vergleich
Vegane Burger liegen im Trend – wir haben vier verschiedene Bratlinge getestet und verglichen und das Ergebnis für Sie zusammengetragen.
Herzhafte Rezepte mit Früchten
Egal ob Apfel, Banane, Pfirsich oder Mango – Früchte harmonieren wunderbar mit vielen herzhaften Zutaten. Wir haben passende Rezepte für Sie.
Süßkartoffeln: gesund und abwechslungsreich
Erfahren Sie, was die Süßkartoffel so gesund macht und entdecken Sie leckere Rezepte mit der Superknolle.
Kinderbücher mit Tierrechtsthematik
Tiere spielen oft eine Hauptrolle in Kinderbüchern. Wir haben eine Liste zusammengestellt, in denen auch noch Tierrechtsthemen bearbeitet werden.
Schalen, Blätter und Co. verwenden
In den meisten Haushalten landen Schalen, Strünke und Co. unnötigerweise im Küchenabfall. Hier erfahren Sie, welche Obst- und Gemüseteile Sie verwerten können.
Vegan Reisen
Mit unseren Tipps wird Ihr nächster veganer Urlaub zu einem entspannten und kulinarischen Erlebnis.
Vegane Kinderernährung planen
Kinder vegan zu ernähren, kann Eltern vor eine Herausforderung stellen. Ein praktisches neues Hilfsmittel erleichtert die tägliche Speiseplanung.
Vitamin-D-Mangel und Depressionen
Niedrige Werte des Vitamins im Blut können bei älteren Menschen vermutlich das Risiko erhöhen, an Depressionen zu erkranken.
E-Nummern – Was verbirgt sich dahinter?
E-Nummern findet man in vielen Zutatenlisten und oft sorgen sie für Verunsicherung bei VerbraucherInnen. Wir klären auf, welche E-Nummern nicht vegan sind und was sich hinter diesen verbirgt.
Auswärts vegan essen
Auswärts essen muss nicht schwierig sein, wenn man sich überwiegend oder rein pflanzlich ernährt: Mit unseren Tipps finden Sie in (fast) jeder Gelegenheit etwas.
Soja: gesund oder ungesund?
Soja und Sojaprodukte erfreuen sich wachsender Beliebtheit - aber auch Kritik: Erfahren Sie in unserem Artikel, ob Soja gesund oder ungesund ist.
Grünkohl: gesund und vielfältig
Grünkohl ist das Wintergemüse schlechthin: Regional verfügbar, sehr gesund und vielfältig zuzubereiten. Wir haben Infos und Rezepte zusammengetragen.